新年のご挨拶を、と思いながらあれやこれやとバタバタしているうちに、え?もう今日は22日ですよ?改めまして今年もどうぞよろしくお願いします。
今月は福袋や梅ヶ枝餅などを販売させていただいていまして、今年はぼちぼちペースで頑張ろう、なんてゆるいことを言っていたわりにバリバリ忙しくしていたりして。うーん、貧乏性なのか??
で、今はというと、恵方巻きを作っています。私、助六寿司とかは作ったことがあるのですが、恵方巻きは初めてかも。(忘れてるだけかもしれませんが)
まずは「巻きす」から作っています。
巻きすってどうやって作るんだろ?
とりあえず本物を見てみる。うーむ、なるほど。
薄い檜を細く切ってそれを1本ずつヤスリで整えて、軽く着色。
それを糸でまとめてなんとか完成させました。
こんな感じ。で、これを使って恵方巻きを作っていきます!!
あー楽し。
あ、ちなみにこちらの販売の予定はありません。完全に遊びで作っています。
これとは別に実際にあるお菓子のミニチュアを試作しています。これがなかなか難しくて。あーでもない、こーでもないってずっと考えています。うまく出来るといいな。
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